産休に入った時にママ友が勤めている「ショクブン」でお試し商品があるからと勧められて注文してみました。ショクブンは必要分の食材がセットになっていて、野菜など食材は自分で切らないといけないのですが、メニューのアレンジができるし量を考えなくて良いので無駄がなくとても便利な食材宅配です。
納品書には食材の産地も細かく記載されています。
調理方法がカタログに載っておりセットされているものと家で用意しないといけないもの(どこの家庭にもある調味料)と色分けされていたり調理の順番なんかもきっちり書いてあるのでわかりやすく、書いてある通りにすれば失敗なく調理できます。
ネットにもレシピや献立は載っているので注文時や料理の時に参考にしています。
私は比較的割安なショクブンの「エコクック」と言う1週間のメニューが決められているコースを利用していますが、好き嫌いにも配慮して2日を上限に代替えメニューもあります。
あと、これはどこの宅配食材会社さんも同じだと思いますが、例えエレベーターなしの5階でも雨でも嵐でも玄関まで届けてくれ、不在でも発泡スチロールのケースに入れて傷まないように配慮してくれるので時間を気にせず外出もできます。
急遽産地が変更になったときはお知らせの紙が入ってることもあります。
また、ショクブンの会員になったからと言って常時注文しないといけないことはなく、必要な時に配達員さんに申し出ればその週だけ、平日だけ、等柔軟な対応がショクブンは可能です。ショクブンでお願いしている週は、子どものおやつや主人のお酒以外の買い物は必要ありません。
真夏の出産で暑いのと産後の体力の回復が遅く、少しの外出もできなかったのでショクブンには本当に助かりました。母乳を与えていることもあり食材の産地もチェックできるのは安心です。今後、復職も予定しているのでショクブンの利用頻度を増やし家事と育児、仕事をうまくこなしていきたいと思っています。